美食
香辣阳澄湖大闸蟹
经典江苏 菜式,阳澄湖大闸蟹 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
968
热量
kcal
94
蛋白质
g
47
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹
459克
大闸蟹
471克
辅料
红椒
54克
木耳
35克
白菜
129克
调料
老抽
15毫升
盐
7克
生抽
19毫升
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
龙虾洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入龙虾大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟