美食
香辣狮子头
地道江苏 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
329
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
510克
豆腐
540克
鸡心
234克
辅料
苋菜
30克
杏鲍菇
39克
油麦菜
20克
调料
丁香
8毫升
豆瓣酱
16毫升
孜然
28克
盐
7克
花生酱
22克
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟