美食

香辣松鼠鳜鱼

江苏 经典美食,松鼠鳜鱼 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 115分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 221次浏览

📊 营养参考(每份)

517 热量 kcal
50 蛋白质 g
25 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 387克
鳜鱼 354克

辅料

香菜 49克
50克
33克
34克

调料

淀粉 18克
蚝油 17克
胡椒粉 4克
13毫升

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟