美食

特色松鼠鳜鱼

经典江苏菜式，松鼠鳜鱼家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 23分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 173次浏览

📊 营养参考（每份）

311 热量 kcal

31 蛋白质 g

15 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 271g

鸡蛋 488g

辅料

姜 42g

洋葱 12g

调料

鸡精 21ml

老抽 15g

生抽 11g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 3分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 6分钟