美食

正宗常熟叫花鸡

江苏 传统美食,常熟叫花鸡 做法讲究

📍 ⏱️ 122分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 113次浏览

📊 营养参考(每份)

167 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 394克

辅料

香菜 26克
27克
15克
洋葱 29克

调料

鸡精 6克
生抽 16毫升
蚝油 13克
15克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟