美食
正宗宿迁黄狗猪头肉
江苏 特色
📊 营养参考（每份）
204
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
蛤蜊
463克
辅料
红椒
74克
空心菜
28克
蒜苗
66克
冬瓜
68克
调料
辣椒酱
16毫升
腐乳
39克
香醋
18克
👣 制作步骤
1
蛤蜊洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入蛤蜊大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟