美食
正宗泰州干丝
地道江苏 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
462
热量
kcal
45
蛋白质
g
22
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹌鹑
507克
豆腐
327克
鱿鱼
277克
辅料
金针菇
20克
油麦菜
37克
黄瓜
46克
青椒
76克
调料
榨菜
6克
料酒
19克
泡菜
25毫升
豆豉
33毫升
👣 制作步骤
1
鹌鹑洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹌鹑大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟