美食

特色狮子头

地道江苏 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 83分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 247次浏览

📊 营养参考(每份)

858 热量 kcal
84 蛋白质 g
42 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 255克
鸡肉 280克
鸭肉 301克

辅料

胡萝卜 43克
24克

调料

生抽 11克
老抽 12克
胡椒粉 5克
26毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟