美食
江苏泰州干丝
地道江苏 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
227
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
194克
辅料
菠菜
27克
丝瓜
48克
南瓜
20克
调料
香醋
10毫升
甜面酱
40毫升
白糖
14毫升
酸菜
22毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟