美食

特色松鼠鳜鱼

江苏 特色

📍 ⏱️ 40分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 148次浏览

📊 营养参考(每份)

453 热量 kcal
44 蛋白质 g
22 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 418克
鳜鱼 458克

辅料

28克
38克
25克
21克

调料

5克
20毫升
鸡精 8克
淀粉 17克
蚝油 13克

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟