美食
家常松鼠鳜鱼
江苏 经典美食，松鼠鳜鱼 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
251
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
373克
鳜鱼
348克
辅料
姜
26克
香菜
44克
香菜
14克
洋葱
14克
调料
料酒
24毫升
老抽
9毫升
糖
14克
淀粉
10克
鸡精
7克
蚝油
18克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟