美食

红烧松鼠鳜鱼

江苏特色

📍 ⏱️ 116分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 208次浏览

📊 营养参考（每份）

162 热量 kcal

15 蛋白质 g

7 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 215g

辅料

洋葱 18g

洋葱 40g

蒜 21g

调料

老抽 5g

料酒 27g

味精 12ml

生抽 23ml

糖 6ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟