美食

红烧狮子头

江苏特色

📍 ⏱️ 46分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 463次浏览

📊 营养参考（每份）

425 热量 kcal

40 蛋白质 g

20 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 393g

辅料

红椒 44g

土豆 47g

香菇 42g

葱 23g

调料

老抽 10g

味精 27ml

鸡精 14ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟