美食

江苏盐城藕粉圆

江苏 经典美食,盐城藕粉圆 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 121分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 250次浏览

📊 营养参考(每份)

1236 热量 kcal
120 蛋白质 g
60 脂肪 g
10 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

贝类 467克
扇贝 507克
鱼肉 212克

辅料

南瓜 22克
红薯 62克
香菇 54克

调料

番茄酱 4克
花椒粉 7克
芝麻酱 13克
白糖 39毫升
甜面酱 30克
红糖 20克
泡菜 18毫升

👣 制作步骤

1

贝类洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入贝类大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟