美食
正宗阳澄湖大闸蟹
江苏 名菜,阳澄湖大闸蟹 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
881
热量
kcal
86
蛋白质
g
43
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
大闸蟹
494克
海蟹
352克
辅料
木耳
59克
西红柿
90克
调料
胡椒粉
2克
鸡精
3克
蚝油
18克
味精
4克
桂皮
6克
豆瓣酱
25克
花椒
6克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟