美食
秘制常熟叫花鸡
经典江苏 菜式，常熟叫花鸡 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
340
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
472克
辅料
葱
34克
香菜
30克
葱
48克
香菜
40克
调料
蚝油
16克
盐
5克
鸡精
4克
老抽
11毫升
生抽
26毫升
醋
11毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟