美食

秘制太仓肉松

江苏 特色

📍 ⏱️ 148分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 197次浏览

📊 营养参考(每份)

234 热量 kcal
23 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 507克
鱿鱼 166克

辅料

大白菜 20克
白萝卜 75克
红薯 50克

调料

辣椒粉 11克
陈醋 5毫升
花椒 5毫升
泡菜 23克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟