美食
特色松鼠鳜鱼
经典江苏 菜式，松鼠鳜鱼 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
458
热量
kcal
45
蛋白质
g
22
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
421克
鳜鱼
467克
辅料
蒜
12克
香菜
40克
调料
鸡精
3克
盐
6克
料酒
20毫升
蚝油
12克
生抽
28毫升
糖
13克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟