美食
正宗松鼠鳜鱼
地道江苏 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
709
热量
kcal
68
蛋白质
g
34
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
355克
鳜鱼
322克
辅料
姜
38克
洋葱
29克
姜
30克
调料
蚝油
17克
醋
15毫升
淀粉
19克
盐
5克
鸡精
5克
糖
19克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟