美食

秘制泰州干丝

秘制江苏地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 104分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 172次浏览

📊 营养参考（每份）

276 热量 kcal

26 蛋白质 g

13 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 161g

虾仁 221g

辅料

葱 70g

蒜苗 65g

调料

辣椒酱 7g

酸菜 37g

白醋 18ml

👣 制作步骤

1

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 10分钟

2

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 5分钟

3

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 8分钟

4

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 17分钟

5

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 9分钟