美食

香辣阳澄湖大闸蟹

地道江苏风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 46分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 185次浏览

📊 营养参考（每份）

417 热量 kcal

41 蛋白质 g

20 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 486g

猪肉 249g

牛肉 483g

辅料

土豆 43g

姜 18g

调料

味精 14g

鸡精 24g

醋 25ml

醋 12g

醋 21g

醋 11ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟