美食
秘制南京板鸭
秘制江苏 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
88
热量
kcal
8
蛋白质
g
4
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
321克
辅料
葱
21克
香菜
18克
洋葱
21克
调料
生抽
17毫升
料酒
22毫升
淀粉
14克
醋
23毫升
鸡精
7克
盐
4克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟