美食
秘制盐水鸭
江苏 特色
📊 营养参考(每份)
116
热量
kcal
11
蛋白质
g
6
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
394克
辅料
蒜
12克
洋葱
35克
调料
鸡精
6克
胡椒粉
4克
老抽
13毫升
糖
6克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟