美食
特色无锡排骨
江苏 特色
📊 营养参考（每份）
575
热量
kcal
56
蛋白质
g
28
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪排骨
373克
肋排
447克
辅料
姜
81克
蒜
86克
木耳
48克
土豆
58克
调料
糖
19克
花椒
5克
胡椒粉
4克
香叶
2克
味精
3克
👣 制作步骤
1
猪排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟