美食

特色鹤岗小串

特色黑龙江 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 58分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 144次浏览

📊 营养参考(每份)

312 热量 kcal
31 蛋白质 g
15 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭蛋 514克
豆皮 550克

辅料

银耳 44克
黄椒 37克

调料

蜂蜜 14克
冰糖 36毫升
丁香 13克
花椒粉 3毫升

👣 制作步骤

1

鸭蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟