美食
特色大兴安岭山珍
黑龙江 名菜，大兴安岭山珍 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
227
热量
kcal
21
蛋白质
g
10
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
草鱼
411克
辅料
苦瓜
30克
生菜
70克
调料
老抽
12毫升
生抽
30毫升
沙茶酱
31克
雪菜
40克
黄酒
5毫升
👣 制作步骤
1
草鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入草鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟