美食
清蒸锅包肉
黑龙江 名菜，锅包肉 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
487
热量
kcal
47
蛋白质
g
23
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
487克
鲈鱼
439克
辅料
红椒
30克
西红柿
97克
芹菜
124克
调料
桂皮
5克
花椒
4克
醋
22毫升
八角
4克
生抽
30毫升
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
辅料切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将猪肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟