美食

香辣红肠

黑龙江经典美食，红肠做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 44分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 288次浏览

📊 营养参考（每份）

179 热量 kcal

17 蛋白质 g

9 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 217g

排骨 294g

辅料

姜 43g

红椒 33g

青椒 31g

调料

味精 25ml

胡椒粉 17ml

酱油 11ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 13分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 7分钟