美食

正宗锅包肉

黑龙江经典美食，锅包肉做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 97分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 108次浏览

📊 营养参考（每份）

506 热量 kcal

50 蛋白质 g

25 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 420g

鱼肉 335g

豆腐 479g

辅料

木耳 30g

蒜 41g

土豆 40g

胡萝卜 27g

调料

生抽 9g

鸡精 17ml

鸡精 23ml

胡椒粉 7g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟