美食

特色猪肉炖粉条

地道黑龙江风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 85分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 226次浏览

📊 营养参考（每份）

1364 热量 kcal

134 蛋白质 g

67 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 528g

豆皮 490g

黄鳝 310g

辅料

大白菜 45g

海带 23g

青椒 41g

调料

白酒 20g

雪菜 14g

咖喱 18g

泡菜 8g

桂皮 31ml

👣 制作步骤

1

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 12分钟

2

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 16分钟

3

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 5分钟

4

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 14分钟

5

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 9分钟