美食

秘制锅包肉

黑龙江 经典美食,锅包肉 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 78分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 174次浏览

📊 营养参考(每份)

295 热量 kcal
29 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 455克
里脊肉 401克

辅料

38克
洋葱 10克

调料

料酒 18毫升
老抽 7毫升
生抽 30毫升
蚝油 17克
16毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟