美食

秘制锅包肉

黑龙江经典美食，锅包肉做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 78分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 159次浏览

📊 营养参考（每份）

366 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 459g

鸡肉 273g

鸭肉 337g

辅料

红椒 11g

木耳 12g

调料

老抽 30ml

糖 22g

盐 10g

生抽 27g

生抽 10g

胡椒粉 8g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟