美食

香辣锅包肉

经典黑龙江菜式，锅包肉家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 42分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 387次浏览

📊 营养参考（每份）

468 热量 kcal

46 蛋白质 g

23 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 323g

虾仁 414g

鸡蛋 403g

辅料

蒜 35g

蒜 26g

青椒 22g

洋葱 33g

调料

胡椒粉 6ml

酱油 28ml

鸡精 20ml

味精 8g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 13分钟