美食

特色锅包肉

精选黑龙江食材，锅包肉原汁原味

📍 ⏱️ 27分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 208次浏览

📊 营养参考（每份）

99 热量 kcal

9 蛋白质 g

4 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛蛙 248g

辅料

生菜 31g

空心菜 44g

南瓜 69g

黄瓜 50g

韭菜 37g

调料

酱油 3ml

红酒 26ml

芝麻酱 24g

鸡精 7g

黄酒 16g

👣 制作步骤

1

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 5分钟

2

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 8分钟

3

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 7分钟

4

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 3分钟

5

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 10分钟

6

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 12分钟