美食

特色大列巴

特色黑龙江地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 103分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 164次浏览

📊 营养参考（每份）

152 热量 kcal

15 蛋白质 g

7 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲜虾 331g

鸽子 170g

辅料

苋菜 79g

卷心菜 36g

调料

蚝油 36ml

糖 8ml

榨菜 28g

👣 制作步骤

1

大火收汁至浓稠

⏱️ 18分钟

2

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 13分钟

3

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 12分钟

4

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 6分钟

5

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 18分钟