美食

清蒸锅包肉

黑龙江经典美食，锅包肉做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 82分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 476次浏览

📊 营养参考（每份）

104 热量 kcal

10 蛋白质 g

5 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 286g

辅料

蒜 20g

木耳 14g

青椒 43g

葱 19g

调料

糖 26g

料酒 25ml

酱油 6g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 15分钟