美食
清蒸锅包肉
黑龙江 经典美食，锅包肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
330
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
487克
鲈鱼
443克
辅料
胡萝卜
71克
青椒
129克
茄子
49克
香菜
130克
调料
桂皮
4克
糖
16克
生抽
19毫升
八角
5克
胡椒粉
4克
花椒
5克
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
辅料切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将猪肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟