美食

麻辣红肠

地道黑龙江 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 29分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 360次浏览

📊 营养参考(每份)

303 热量 kcal
29 蛋白质 g
14 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 429克

辅料

木耳 23克
41克

调料

生抽 30克
老抽 14毫升
鸡精 6毫升
老抽 14毫升
鸡精 3克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟