美食
传统鹤岗小串
地道黑龙江 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
219
热量
kcal
21
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸽子
298克
鸡胗
525克
辅料
海带
55克
香菜
75克
菠菜
20克
冬瓜
34克
调料
酱油
14克
沙茶酱
30克
咖喱粉
15克
腐乳
36克
老抽
22毫升
👣 制作步骤
1
鸽子洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸽子大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟