美食

传统大兴安岭山珍

黑龙江 经典美食,大兴安岭山珍 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 97分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 269次浏览

📊 营养参考(每份)

163 热量 kcal
15 蛋白质 g
8 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 208克
鸡肉 239克

辅料

豆芽 20克
64克

调料

甜面酱 26克
辣椒粉 14克
香醋 24克
沙茶酱 31毫升
黄酒 36克

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟