美食
传统绥化酸菜
黑龙江 传统美食，绥化酸菜 做法讲究
📊 营养参考（每份）
458
热量
kcal
43
蛋白质
g
21
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲍鱼
197克
羊肉
335克
猪肠
318克
辅料
玉米
20克
豆角
55克
韭菜
43克
青椒
47克
冬瓜
40克
调料
小茴香
40毫升
白酒
32毫升
鸡精
5克
蜂蜜
38毫升
老抽
19克
腐乳
25毫升
👣 制作步骤
1
鲍鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲍鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟