美食

麻辣大列巴

经典黑龙江菜式，大列巴家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 26分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 365次浏览

📊 营养参考（每份）

186 热量 kcal

18 蛋白质 g

9 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 440g

辅料

洋葱 44g

蒜 41g

青椒 15g

调料

糖 23ml

生抽 10ml

味精 18ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟