美食

家常红肠

经典黑龙江 菜式,红肠 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 50分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 77次浏览

📊 营养参考(每份)

611 热量 kcal
60 蛋白质 g
30 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 314克
虾仁 281克
牛肉 297克

辅料

44克
青椒 20克

调料

22克
料酒 10克
生抽 24毫升
鸡精 5毫升
6克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟