美食
传统酸菜白肉
黑龙江 传统美食，酸菜白肉 做法讲究
📊 营养参考（每份）
99
热量
kcal
9
蛋白质
g
4
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
蛤蜊
176克
辅料
黄椒
20克
芋头
28克
黄瓜
57克
调料
料酒
17克
八角
3毫升
老抽
18克
👣 制作步骤
1
蛤蜊洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入蛤蜊大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟