美食

传统猪肉炖粉条

传统黑龙江 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 99分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 151次浏览

📊 营养参考(每份)

872 热量 kcal
85 蛋白质 g
42 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 386克
五花肉 451克

辅料

西红柿 120克
豆角 98克

调料

生抽 15毫升
鸡精 5克
5克
味精 2克
花椒 3克
香叶 2克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟