美食

正宗大列巴

地道黑龙江风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 45分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 415次浏览

📊 营养参考（每份）

207 热量 kcal

20 蛋白质 g

10 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 236g

鸭肉 356g

辅料

青椒 14g

洋葱 28g

洋葱 37g

调料

鸡精 13g

盐 17g

味精 10g

醋 12g

盐 27g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 11分钟