美食
传统哈尔滨红肠
黑龙江 经典美食，哈尔滨红肠 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
593
热量
kcal
57
蛋白质
g
29
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
墨鱼
350克
虾仁
204克
猪肝
586克
辅料
芹菜
23克
蒜
20克
调料
番茄酱
37克
咖喱
21克
花生酱
28克
白醋
14毫升
黄酒
39毫升
料酒
26克
👣 制作步骤
1
墨鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入墨鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟