美食
正宗锅包肉
经典黑龙江 菜式，锅包肉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
914
热量
kcal
47.9
蛋白质
g
74.2
脂肪
g
12
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
480克
里脊肉
375克
辅料
葱
11克
蒜
18克
香菜
15克
调料
醋
18毫升
鸡精
4克
淀粉
13克
蚝油
16克
料酒
25毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟