美食

家常红肠

经典黑龙江菜式，红肠家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 53分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 136次浏览

📊 营养参考（每份）

536 热量 kcal

52 蛋白质 g

26 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 369g

豆腐 303g

鸡肉 365g

辅料

蒜 49g

蒜 37g

葱 19g

调料

盐 19ml

酱油 7ml

酱油 19ml

糖 14g

鸡精 18g

生抽 10g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟