美食

特色红肠

黑龙江经典美食，红肠做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 89分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 36次浏览

📊 营养参考（每份）

685 热量 kcal

66 蛋白质 g

33 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 429g

鱼肉 224g

辅料

木耳 15g

洋葱 11g

红椒 37g

调料

酱油 16g

胡椒粉 11g

醋 22ml

生抽 5g

老抽 21g

料酒 20ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 12分钟