美食

经典大兴安岭山珍

黑龙江 名菜,大兴安岭山珍 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 80分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 107次浏览

📊 营养参考(每份)

140 热量 kcal
13 蛋白质 g
7 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 458克

辅料

芹菜 61克
红椒 79克
苋菜 75克

调料

桂皮 8克
6毫升
陈醋 3克
酸菜 9毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟