美食

特色红肠

地道黑龙江 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 62分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 318次浏览

📊 营养参考(每份)

286 热量 kcal
27 蛋白质 g
14 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 406克

辅料

25克
胡萝卜 25克

调料

鸡精 4克
酱油 27克
生抽 25毫升
5克
味精 1毫升
4毫升

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟